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蘑菇红烧肉

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米雪儿的私房菜
米雪儿的私房菜 blog
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制作方法:

1、材料:五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、白砂糖;

2、将五花肉切成方丁备用;

3、冷锅内放油,加白糖2勺,开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐放入锅内翻炒,加入适量水闷;

4、肉煮熟后放入蘑菇(香菇)煮片刻即可;

5、起锅时撒上葱花、胡椒、味精。

蘑菇红烧肉

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d96a26a01000cbo.html

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