凉拌菜花
原料：
菜花、水、蒜末、盐、味精、香油、酱油。
做法：
1、菜花洗干净，掰成小朵；
2、放在开水里炒熟。控干捞出，放；
3、蒜切末；
4、菜花根据自己的口味放入盐、味精、香油和少许酱油加入蒜末拌匀；
5、开动。
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