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咖喱猪肠粉

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珊珊的吾三吾四美食博客
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咖喱猪肠粉

咖喱猪肠粉

原料:

猪肠粉200克,梦咖喱辣味一包,洋葱半个,青辣椒一条,红辣椒一条。

咖喱猪肠粉

咖喱猪肠粉

准备:

斜刀把猪肠粉切成段,青红辣椒,洋葱切粒。

咖喱猪肠粉

做法:

1、首先,将这梦咖喱的酱料稀释;

也就是把一包倒出来,加入约200ml的水搅拌均匀。

咖喱猪肠粉

2、用油锅爆香洋葱、青红辣椒粒;

咖喱猪肠粉

3、把切成段的猪肠粉倒到锅里炒。

咖喱猪肠粉

4、猛火炒,技术可以的话还可以抛锅,我就抛到一地都是。

咖喱猪肠粉

咖喱猪肠粉

做法:

5、把稀释好的咖喱酱倒到锅里。

咖喱猪肠粉

6、锅够猛,一下子就煮沸了。

咖喱猪肠粉

7、起锅就能吃。

大部分广东人吃猪肠粉,都不会一口吃下去的,而是会这样把猪肠粉剥开来。

然后让猪肠粉浸泡在酱汁中,吸住酱汁的味道。再一口吃下去。

生活就要像吃猪肠粉一样,慢慢一层层的拨开,沾点酱汁,细细品味,才能吃出它的绵滑,不过两地分居的婚姻,是感受不了那种幸福的,因为两地分居的爱情,什么都是急急忙忙的,就像急急忙忙的吃猪肠粉,和猪八戒吃人参果一样,如同嚼蜡!

咖喱猪肠粉

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100gup3.html

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