荷塘小炒
最近很喜欢吃黑木耳，买一袋放在家里，每次泡3~4朵，配搭着其他蔬菜一起炒，或者跟肉类配搭也很不错。如果买到上好的木耳，泡软以后用来打边炉也很好吃。
原料：
做法：
依依经验分享：
1、炒藕片的话，尽量买脆藕来炒会更加爽脆；
2、荷兰豆可以先在开水里烫至变绿再炒，我懒得烫就直接炒了；
3、这个菜的口感以爽脆为主，所以炒的过程注意不要太长。
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