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西红柿炖牛腩

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西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩

原料:

西红柿两个、牛腩一斤半左右、炖肉料是自己配的、也可以去超市买现成的,大约一块钱左右。

做法:

1、把牛腩洗净后,切成小块,放入锅中煮去血水,然后拿一个大锅,把去过血水的牛腩放在里边煮2个小时,(炖肉料装在调料盒里也放入锅中);

西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩

2、取出砂锅,把牛腩和适量的汤倒入砂锅,烧开后加入切好的西红柿再炖一个半小时,然后调入适量的盐就可以了。

西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩

没有吃了的牛肉和汤可以放在冰箱里,等什么时候想吃了,可以下面条,也不错的。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_40deb64a0100067f.html

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