玫瑰饭团
原料:
糯米饭、玫瑰花瓣、红豆沙、百合、熟莲子、红枣、糖桂花。
做法:
1、把熟莲子切碎丁,红枣去核切小粒;
2、红枣粒、熟莲子粒、红豆沙、糖桂花调成馅;
3、糯米饭用手捏成小饼包上馅料做成饭团,将百合切碎粘在饭团外,上屉蒸两分钟;
4、玫瑰花瓣剪成细丝,将蒸好的饭团裹上玫瑰花丝即可。
但凡此菜一出,超市必大乱也,尽是抢购红枣莲子糖桂花者,七夕之夜,大家皆满嘴甜言蜜语,全赖我小米之饭团吃多也。
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