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青菜鸡蛋面

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跟阿Sue学煮方便面---青菜鸡蛋面

反思过后,却发现水瓶座的性格好像真的与创新和自由沾了很多联系,顺其自然的我好像也算这一号^_^。今天给你展示折腾出来的东西,证明我两个月前没有忽悠过你,就当自己的作品出来有点晚而已哦!下面我就让阿Sue带你去玩煮方便面,你知道阿Sue吗,还有你会煮好这次的方便面吗?当然,我也会做教你一款简单的青菜鸡蛋面条,简单却也美味着!

原料:

面条6毛钱的、鸡蛋2个、青菜5毛钱的、榨菜一包。

做法:

1、锅里放水,烧开,放入面条,可以放小许盐;

2、水再次开,把鸡蛋打入锅里。我小时候打荷包蛋比较擅长,所以面条里上打蛋也还是有点形状的;

3、水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了;

4、碗里根据自己的口味放入荤油,盐,味精,酱油,醋就可以了,我的荷包蛋打的还算不错吧。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd047470100h5g4.html

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