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如何摘桑果
每一年的4－6月，都是桑果丰收的季节，前段时间5354就去了个果园摘桑果。
有很多人对这桑果都很熟悉，也有很多人对这桑果一无所知，今天，就让我来翻翻资料，为大家介绍一下桑果吧。
桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4－6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。
早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，而且还具有对眼睛非常有好处的花青素，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。
说起来有点像蓝莓，不过却比蓝莓更加“平民化”。
不过看到这硕果累累的桑果树，大家知道应该如何去摘桑果吗？
当然是用手摘啦。摘完以后，满手都是红彤彤的，所以说桑果是不能偷吃的圣物，因为一旦偷吃了，一定会被发现的，看手，看嘴巴就知道了，不是因为偷吃不擦嘴，而是因为擦也擦不掉。
如何去挑选桑果呢？
首先是挑树，听指导员说，通常同一排的桑果，要么就全部是甜的，要么就是酸的，所以在摘以前，最好先挑几颗来试试，如果试到一颗是甜的，那么这一排的树大部分的果子都是甜的。当然，那么多排树，要每颗试也是很困难的，所以指导员就提示我们，通常叶多，阳光充足的桑树产的桑果甜的几率比较大。
挑桑果的时候，这种红中带青的桑果是不熟的。摘了也没用。
而这种，紫得发黑的桑果，通常手一碰就会掉在手里的桑果，是熟到透，熟到老了的，这种桑果，适合马上吃，一入口的时候，用一句广州话来说，就是：“甜到漏”啊，这种桑果，虽然吃的时候觉得很美味，但吃多几颗就会觉得恶心，因为这种熟到透的桑果，通常也是苍蝇的至爱，吃桑果的苍蝇可不是一般的苍蝇，通常都是比阳江豆豉还要大个，看起来发青光的苍蝇，不单单苍蝇，还有很多白色的小虫，我吃了好几个，吃到一半就看到手上的桑果有虫在动，恶心死了！
而且这种紫色的桑果，一旦摘下来，就只能保存4个小时，我以前摘过一次，摘得都是全紫的桑果，本想回去孝敬父母，可惜都没回到家，就看见盒子底下全是红色的果子，打开盖子就闻到一股酒味，不能吃了。
要摘的话，就要摘这种紫色带红的桑果，这种桑果酸酸甜甜的，而且不算太熟，还没能引起苍蝇的注意。
我就按照指导员的介绍，摘了好多好多的这种桑果。
而且还不能装太满，不然就会挤破漏汁了。
今天，摘桑果的时候，我渐渐明白了一个道理：不能只看眼前。
当我们做决策的时候，是不能够单单看眼前的，摘桑果其实就好想我们人生中的每一个决策，很多时候，我们都只会看到眼前的好处，而没有想过长远的未来。
只会去摘取这伸手可得的甜美，而往往会忘记了越是甜蜜的东西，腐烂得越快，越是美好的东西，幻灭得越快。
而且虽然这看起来和我们在市场上看到的差不多，但味道就差的远了。
因为市面上卖的桑果，大部分都是用这种未熟的桑果，催熟而来的。因为自然熟的桑果，根本不可能放过夜的。而且正宗熟的桑果，也经不起广州这样的交通，颠簸那么久。
