美味健康小拌菜——洋葱拌木耳
原料:
泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。
调料:
盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。
做法:
1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下;
2、盐,生抽,醋兑匀;
3、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味;
4、把木耳,洋葱,青红椒和第二部调好的料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可!
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