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鸡腿蘑炖豆腐

≮美食原料≯

新鲜鸡腿蘑250克,豆腐500克,鸡粉、盐、葱花各适量。

≮美食做法≯

1、将鸡腿蘑洗净去杂撕成条;豆腐切大块,放入沸水中焯一下,捞出切小块。

2、炒锅上火,放油烧热,爆香葱花,加入鸡腿蘑稍炒,放豆腐,加适量水,放鸡粉,加盐调好口味,烧沸后用小火炖至鸡腿蘑入味即可。

≮美食特色≯

味道香美,内含丰富营养。

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