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苹果龙骨汤

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珊珊的吾三吾四美食博客
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苹果龙骨汤

一个星期不吃饭对我来说没有关系,但一个星期不喝汤我就觉得好辛苦,我会感觉有一些毒素在身体里面沉积,堆积在我的皮肤里,肠道里,使我发痘痘,便秘,所以每个星期,无论我几忙,我都会用一天专门喝汤的。专门喝汤的意思就是说,一天除了零食什么都不吃,三餐都喝汤。

苹果龙骨汤

原料:

苹果3个、猪骨一条(约200g)、蜜枣一个。

苹果龙骨汤

做法:

1、首先,将猪骨出水,很明显,出过水的猪骨,煲起来汤是清的,如果没出过水的猪骨,煲起汤来,汤是浑浊的,而且会在表面是漂浮起一坨坨褐色的漂浮物,比较恶心,所以无论我多懒,我都会先把猪肉出水再煲;

苹果龙骨汤

2、然后在煮开一锅水,约5碗水即可,水差不多开的时候,把苹果削皮,去芯,放到锅里和猪骨,蜜枣一起煲,文火煲约莫2个小时即可。

苹果龙骨汤

当然,如果用压力锅煲约45分钟就好了,不过我觉得现在做人压力已经好大拉,再吃这些高压食物,会更大压力的。呵呵,这是5354的经典借口,其实只要原因是压力锅好难洗。

这锅汤,非常好喝,而且因为苹果具有味甘、微酸,性凉,归脾、肺经,具有生津止渴,清热除烦,润肺开胃,益脾止泻的功效;喝完以后,对上5天工作的烦躁也消除了不少,非常的滋润解渴,我简直是当水喝,喝到后面,汤都没有了,我还用勺子把苹果压烂,把溢出的水份都喝掉。

苹果龙骨汤

其实我本来并没有打算煮这道汤喝的,但星期5晚上,当我打开冰箱的时候,冰箱里的苹果对我说了一番话:

大家好,我是苹果,兄弟本来很多人,从过年以后就一直呆在5354的冰箱里,本来是呆在客厅的水果篮里的,放了2个多星期,因为有几个砂糖桔兄弟身先士卒的发霉了,那触目惊心的青色引起了5354的注意,她终于肯走过来,把那些伤残的砂糖和几个被传染的兄弟丢掉了,不停的唉声叹气的说可惜,然后细心的把剩下的十几个健全的兄弟用水洗净,放到了冰箱的保鲜室,开始的那几天,她还是坚持一天吃一个苹果的,吃了不到一周,她又把我们给遗忘了,每一天晚上当她习惯性翻冰箱的时候,她对我们都是视而不见,任由我们在冰箱里不闻不问。

过了不知道多少天了,有几个兄弟也忍受不了被打入冷宫里的凄凉和5354的漠不关心,终于叶瘦花残。

现在就剩下我们3个还能算差强人意的在这里,现在我恳求你:在我们变质以前,把我们吃掉吧!

苹果龙骨汤

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100i6mg.html

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