补传排骨扁豆焖面
原料：
排骨、糖、扁豆、排骨、香菇、面条。
做法：
1、先将排骨洗干净，开水煮十分钟，取出！再炒糖上色，放排骨，炒至完全挂上颜色后，放酱油、盐、料酒、鸡精、大料等调料；
2、把提前准备好的扁豆、排骨、香菇放在排骨上面，小火加水焖一会，不必翻炒；
3、放面条，可以将面条用筷子播散些，好入味！焖到汁收干即可！最后撒些蒜末，撮之乎！
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