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清蒸平菇

≮美食原料≯

新鲜的平菇500克,蒜3瓣,酱油、鸡粉、胡椒粉、盐、猪油适量。

≮美食做法≯

1、把平菇洗净,撕成大片,挤干水分;蒜切片待用。

2、将平菇盛入碗中,加猪油、鸡粉、酱油、蒜片、胡椒、盐和约一杯水,在旺火上蒸约20分钟即可。

≮美食特色≯

味道香美,内含丰富营养。

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