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早餐小批萨

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CANDEY blog
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早餐小批萨

喜欢做吐司,喜欢吃吐司,因为它本身很简单,很淳朴,它就是个很一般的底坯,哪怕只是这样干嚼着吃它,都不会感觉枯燥,就像,吃了一辈子馒头,不会有人觉得厌烦,甚至把它当作吃饭之本,菜系一日一变,哪怕一日无菜无肉,不可一日无它,无它,不踏实!吐司也是这样,把极致的延伸留给愿意赋予它附加值的人,一切随你。。。

原料:

红黄彩椒、培根、马苏里拉奶酪、双色吐司片(或原味吐司片)。

辅料:番茄沙司。

做法:

1、红黄彩椒洗净,切成小丁。培根切成小丁。吐司切1厘米厚的片。

2、吐司片上抹上番茄沙司,摆进铺好锡纸的烤盘。

3、先铺撒一层奶酪丝,再依次放上红黄彩椒丁,培根小丁,最后再铺撒一层奶酪丝。

4、烤箱200度预热好,放入烤盘,中层烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48f4eaa50100iect.html

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