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山寨肯德基奥尔良烤翅

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米雪儿的私房菜 blog
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山寨肯德基奥尔良烤翅

明天就是让众多小童鞋们欢呼雀跃的六一儿童节了,周末小米认真研究出一道送给小童鞋们的六一馋嘴零食,祝福童鞋们天天向上、身体健康、平安幸福。(OMG,怎么有在做诉职报告的感觉)吼吼。

我身边很多的小童鞋都特别喜欢吃炸鸡翅,但因为外面的油不安全,所以不能常吃。小米研究的这款做法,营养健康,而且简单易做,零厨艺的年轻妈妈们都能操作,百分之百的成功率哦,吃起来有点奥尔良烤鸡翅的味道。

韩式秘制烤鸡翅

原料:

鸡翅、韩式辣椒酱、红酒、盐、橄榄油。

做法:

1、将鸡翅清洗干净,用厨房纸擦干水分;在鸡翅上划上花刀,将韩式辣酱、盐、红酒混入,然后用手给鸡翅按摩,使其充分吸收调料。装入保鲜盒,放冰箱里冷藏3小时以上,最好是放入冰箱冷藏一夜,更好入味。

2、 烤箱预热180度,上下火。把锡箔纸分成小张,将鸡翅包起来(就像包糖果一样);放入烤箱烤10分钟,剩余腌料的不要倒去;

3、取出鸡翅,打开锡箔纸,再给鸡翅刷上腌料、和橄榄油;放入烤箱继续烤5分钟,然后翻面再烤5分钟,吃的时候撒上芝麻即可。

咱刚出炉的鸡翅来张特写,昨那么诱人,金黄的鸡皮,还冒着热气,撒上营养的黑芝麻,真想赶快咬一口……

美丽的烤鸡翅的局部特写,咬一口的感觉,甜甜的、辣辣的、脆脆的、想象的,入口即化……

给宝宝吃的时候,搭配着果汁、吐司和水果,健康快乐美味的六一节午餐就准备好了,再次祝天下的小童鞋们节日快乐哦。如果爸爸妈妈们要带着宝宝出门野餐,可以把鸡翅装在密封盒里,很方便哦,吼吼。

再上一道烤鸡翅——————迷迭香红酒烤翅

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d96a26a0100j0o6.html

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