一个家乡记忆的符号--春不老炒四季豆
小时候,爸爸教我写“家”字。他说,屋檐下跑着老母猪的地方就是家。我很迷惑,我家屋檐下没有老母猪,那是不是我的家?
上学后开始填写表格,籍贯一栏空白着,我不懂籍贯的意思。老师教我填。他说,籍贯就是你的老家,你爸爸的家乡在哪,你的老家就在哪。
爸爸的家乡在江西鄱阳,一个人口众多的大县。于是我在空白栏里补写上“鄱阳”两字。我想那个地方肯定有老母猪满地跑,爸爸说过跑着老母猪的地方就是家。我问爸爸,家乡是不是我想象的这样子?
爸爸却说,我的家乡多的是鱼不是老母猪,那儿还生长着一种叫“春不老”的菜,有春不老的地方才是我的家乡。
后来,爸爸带领全家人回鄱阳。我真没见到大街上跑着老母猪,我吃到了家乡的三色鱼,还吃到了爸爸说的“春不老”腌咸菜。不过是类似雪里蕻的小咸菜,却拥有一个如此动听的名字——春不老,——春天不老。
5月10日,看《欢乐中国行》,听董卿饱含深情地念主持词:“春不老”就是一个家乡的符号,这道菜就凝聚着我们从小到大对家乡的记忆。”我的眼泪落了下