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我爱我的家---送给妈妈的饭《蚝油时蔬炒面片》

绿色天使 2011-05-19 16:02:25
       每当想妈妈的时候,我就做妈妈喜欢吃的来表达对妈妈的思念,今天没有什么可以吃的菜,看看还有昨天的剩下的配菜,就用这个做炒面片吧,我喜欢吃西红柿味道的,可是没有西红柿也没有番茄酱了,就想起用蚝油吧,味道还算可以。这里分享给朋友们希望朋友们喜欢和支持!

         

食材:面片半盘、尖椒半个、彩椒四分之一个、木耳少许、胡萝卜少许、葱头少许

配料:姜、葱、耗油、盐、鸡精

制作流程:

1、面粉2把

2、面粉加水和面成面团,然后醒着

3、炒面片的配菜

4、所有的配菜都切成片备用,葱姜少许

5、然后擀面把面煮熟

6、煮熟的面片过凉水泡凉控干

7、炒锅上火热了后放入花椒炸香后放入姜葱和胡萝卜

8、放入配菜翻炒两下就放入面片翻炒两下

9、放入蚝油翻炒

10、翻炒均匀就可以出锅了



看看我的耗油面片出锅了!

还不错吧!

虽然是素炒也是营养的,配上 一个荷包蛋就够营养了!


                       

第一次的蚝油时蔬炒面片成功!

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