双耳拌荷兰豆_【夏季小凉菜】银耳吃法三---双耳拌荷兰豆_日志

美容养颜好凉菜---双耳拌荷兰豆

夏天我很喜欢吃凉拌菜，尤其是木耳、银耳、荷兰豆银耳丰富，色彩鲜明，是我常常喜欢吃的菜，今天这道【双耳拌荷兰豆】已经存了2个月了，今天拿出来给大家分享，希望大家喜欢！

主要食材：
荷兰豆 200克
银耳 25克
木耳 25克

配料：
盐适量
鸡精少许
香油少许
生抽少许
糖少许
醋少许【最好是白醋，颜色好看一些】
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制作方法：

1、双耳拌荷兰豆食材---银耳。
2、双耳拌荷兰豆食材---木耳。

3、双耳拌荷兰豆食材---荷兰豆摘去丝清洗干净。
4、银耳和木耳用清水泡2-3小时（着急吃可以用温水）。

5、所有食材放入开水锅内焯水。
6、焯水后的食材过凉水过凉。

7、过凉的食材捞出控干多余水分放入所有的配料。
8、加入好调味料后搅拌均匀即可。

怡汝的这款【双耳拌荷兰豆】就做好了，非常的爽口美味！

小贴士:
1、用凉水泡发木耳银耳更好一些。
2、焯水要时间短保持脆爽。
3、调味可以根据自己喜欢酌情调整。

【夏季小凉菜】银耳吃法三---双耳拌荷兰豆