双色南瓜薄饼_【中式主食】南瓜新吃法---双色南瓜薄饼_日志

很喜欢南瓜做饼，怎么都感觉好吃也营养，这回本来想做双色南瓜花卷来，后来感觉时间来不及，就做成了双色南瓜薄饼了，总之味道还不错。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！

食材：

南瓜 200克
面粉 200克
水适量

配料：
盐适量
糖少许
植物油适量

制作方法：

1、双色南瓜饼食材---南瓜。
2、南瓜切成吧薄片备用。

3、双色南瓜饼食材---面粉。
4、然后放入蒸锅蒸8分钟左右。

5、正好的南瓜片稍微凉一下，然后用勺子碾成泥。
6、加入少许水和糖调成南瓜糊。

7、把一多半的面，加入酵母粉用温水和面，然后揉成光滑的面团。进
行醒发等面团长大一倍以上即可制作。
8、把剩下的面粉加入酵母粉在加入南瓜糊中和好，揉成光滑的面团醒
发，然后等面粉涨发一倍以上就发好了。

9、等南瓜面发好涨到一倍以上即可揉透排气备用。
10、把白面的也揉好排好气备用。

11、然后把揉好的面团揪成自己认为合适的剂子，然后擀成厚一点的
面饼。
12、然后把面饼涂上少许油，撒上少许油。

13、然后把南瓜面饼放下面中间放一个白面的饼，在上面在放一个南
瓜面饼，然后擀成面饼。
14、平底锅内热锅凉油，5成热放入饼坯煎。

15、等两面都煎成金黄鼓起来就熟了出锅即可。
16、做好的饼揭开装盘可以吃了。

小贴士

1、我做的双色，一部分是2个白的一个黄的，一部分是2个黄的一个白
的。
2、不喜欢吃甜的也可以不加糖。

【中式主食】南瓜新吃法---双色南瓜薄饼