南瓜 200克
面粉 200克
水 适量
配料:
盐 适量
糖 少许
植物油 适量
制作方法:
1、双色南瓜饼食材---南瓜。
2、南瓜切成吧薄片备用。
3、双色南瓜饼食材---面粉。
4、然后放入蒸锅蒸8分钟左右。
5、正好的南瓜片稍微凉一下,然后用勺子碾成泥。
6、加入少许水和糖调成南瓜糊。
7、把一多半的面,加入酵母粉用温水和面,然后揉成光滑的面团。进
行醒发等面团长大一倍以上即可制作。
8、把剩下的面粉加入酵母粉在加入南瓜糊中和好,揉成光滑的面团醒
发,然后等面粉涨发一倍以上就发好了。
9、等南瓜面发好涨到一倍以上即可揉透排气备用。
10、把白面的也揉好排好气备用。
11、然后把揉好的面团揪成自己认为合适的剂子,然后擀成厚一点的
面饼。
12、然后把面饼涂上少许油,撒上少许油。
13、然后把南瓜面饼放下面中间放一个白面的饼,在上面在放一个南
瓜面饼,然后擀成面饼。
14、平底锅内热锅凉油,5成热放入饼坯煎。
15、等两面都煎成金黄鼓起来就熟了出锅即可。
16、做好的饼揭开装盘可以吃了。
1、我做的双色,一部分是2个白的一个黄的,一部分是2个黄的一个白
的。
2、不喜欢吃甜 的也可以不加糖。