1、土豆胡萝卜布勒食材---粗玉米面。
2、土豆胡萝卜布勒食材---土豆、胡萝卜。
3、土豆和胡萝卜切成细丝用水清洗稍微泡一下。
4、土豆和胡萝卜丝控一下水捞出备用。
5、把玉米粉和盐、鸡精加入土豆丝和胡萝卜丝中搅拌均匀。
6、蒸锅铺了屉布的锅，放上拌好的料上锅蒸开锅后蒸10分钟左右即可。
7、蒸好的土豆胡萝卜布勒稍微晾一下在切了食用味道更好。
8、做好的布勒切好装盘。
小贴士：
1、一定要用粗的玉米面，口感菜劲道。用细的会有点黏口感差一些。
2、加玉米粉稍微沾匀即可，不要加太多的玉米面。
3、喜欢吃软点的趁热吃，喜欢吃劲道的稍微晾一下吃很劲
