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【怡汝花样粥】简易版养生粥做法---薏米芡实山药粥

绿色天使 2012-05-14 15:10:59

春季万物生发,容易上火,这款具有清热解毒、健脾去湿、健脾益肾、美容又养颜的粥,春夏养生都是不错的选择。薏米不容易熟,大家都选择提前泡发很多时间,还要煮很长时间,如果你想省时间或者喜欢吃粘稠一点的,或者你想换个口味吃,怡汝的这款简易版【薏米芡实山药粥】就是不错的选择!尤其适合老人和孩子食用呢。

     

薏米营养功效:

    薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。对于皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的有一定的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

 

芡实营养功效:

芡实,又名鸡头米、鸡头实,睡莲科水生草本植物芡的种子。古药书中说芡实是婴儿食之不老,老人食之延年的粮菜佳品,它具有补而不峻防燥不腻的特点,是秋季进补的首选食物。其性能与莲子相似,收涩性较莲子强,常与莲子同用,仙方取此合莲实饵之,甚益人为健脾益肾佳品,自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
 
山药的营养功效:

    清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。可以降血糖、调节机体对非特异刺激反应性作用、 对免疫功能的影响。

    

【食材】:薏米50克、芡实30克、鲜山药150克

【配料】:胡萝卜适量、青豆适量、冰糖酌情放

【制作方法】:

1、薏米芡实山药粥食材。

2、薏米和芡实用粉碎机达成粗粉(用粉碎机打20秒左右即可),山药切成公分丁入水中,胡萝

  卜切成丁,青豆准备好。

3、薏米芡实粉提前用水泡。

4、青豆焯水一下备用。

5、水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊,开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。

6、放入青豆在煮3-5分钟即可。

7、粥做好了,喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。

8、做好的粥,配合蔬菜鸡蛋饼就是我的早餐了。

    怡汝的这款简易版【薏米芡实山药粥】很适合做快手早餐!

      

 

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