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家常粤菜
无霜
蚝油煎骨
排骨、蚝油、葱头、花生油。
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江东酿豆腐
北豆腐、猪肉馅、鱿鱼须、虾蓉、油菜、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、香油、盐。
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南乳扣肉
猪五花肉、豆腐乳、豆腐汁、花椒、八角、葱、姜、盐、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、白糖。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。
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豉油鸡
鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。
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柱侯牛肉扒芥蓝
牛肉、芥蓝、柱候酱、生抽、生粉、花生油。
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洋葱黑椒猪颈肉
猪颈肉、洋葱、尖椒、照烧酱、黑椒粉。
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