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关于【鸡】的菜谱
啤酒鸡翅根
鸡翅根、啤酒、花椒、香叶、桂皮、姜、蒜、干辣椒、八角、食用油、甘草、黄芪、单晶冰糖。
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吉星高照葱椒鸡
三黄鸡、大葱、洋葱、姜、花椒、蚝油、盐、糖、米酒、酱油。
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如意海马蒸鸡
土鸡、海马、冬菇、云耳、香葱、盐、沙姜粉、鸡精。
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洋葱炒鸡胗
鸡胗、洋葱、青红椒、野山椒、蒜姜末、老抽、美极鲜、料酒、糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、油。
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干锅鸡块
半边鸡、茶树菇、木耳、蒜、姜、辣椒。
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口水鸡
鸡、花椒、八角、茴香、丁香、香叶、桂皮、陈皮、姜、葱头、八角籽、精盐、姜茸、葱茸、花生油、麻油。
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蚝油溜鸡片
鸡胸肉、小青瓜、葱、姜末、蚝油、酱油、黄酒、糖、鸡粉、胡椒粉、清水。
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水蒸鸡
农家土鸡、姜、葱、花生油、盐、三花酒、鸡精。
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荷香粉蒸鸡
净膛三黄鸡、鲜荷叶、大米、八角、鲜酱油、砂糖、黄酒、熟花生油、香油、鸡粉、大葱、姜、花椒水。
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凉拌鸡丝
鸡胸肉、黄瓜、荆芥、芝麻、天成一味酱油、香醋、花椒油、辣椒油、香油、蒜。
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