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菜谱——肉类
蕨菜肉丝
腌制的蕨菜、里脊肉丝、尖椒、红椒、盐、糖、鸡精。
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清蒸肉圆
猪肉、胡萝卜、地瓜粉、黄酒、鸡精、香葱、酱油、盐、胡椒粉。
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爆炒尖椒牛肉
牛肉、小尖椒、干辣椒、大蒜、生姜、葱、盐、生抽、白酒。
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豆干肉丁烧卖
面粉、白豆干、肉、糯米、油、酱油、盐、鸡精。
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清炒茼蒿
茼蒿。
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萝卜香菇排骨汤
猪小排、白萝卜、干香菇、盐。
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韭菜鸡蛋水煎包
面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、鸡精。
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小炒猪耳
猪耳尖、青杭椒、红杭椒、香辣牛肉酱、味素、盐、生姜、蒜子。
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茶树菇炖鸡汤
茶树菇、土母鸡、盐。
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蔬菜手擀面
菠菜、胡萝卜、面粉、西红柿、鸡蛋、青椒、肉、盐、盐、糖、酱油、味精。
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