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豆腐
xiaopei58
干锅豆皮
豆皮、线椒、大蒜叶、剁椒、大蒜头、料酒、生抽、蚝油、白糖、盐、虾粉。
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葱烧冻豆腐
老豆腐、葱、蒜米、姜、花椒、辣椒酱、菜籽油、盐、味精。
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凉拌嫩豆腐
嫩豆腐、花椒粉、盐、鸡精、醋、大蒜、小米椒、酱油、小葱、姜。
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烤豆皮卷
豆皮、红油、孜然粉、蚝油、烤肉酱。
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鸡刨豆腐
豆腐、山鸡蛋、香葱。
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麻辣豆皮
豆腐皮、生抽、老抽、花椒粉、辣椒粉、五香粉、糖、桂皮、辣椒、花椒、盐、八角、鸡精。
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肥肠豆花
猪肥肠、嫩豆花、花椒粉、葱姜末、郫县豆瓣酱、泡辣椒、盐、鸡精、植物油、料酒、高汤或清水、水淀粉。
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东江酿豆腐
水豆腐、肉糜、虾皮、榨菜、葱。
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