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麻辣水煮鱼
草鱼、黄豆芽、盐、料酒、胡椒粉、生姜粉、淀粉、油、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、豆瓣酱、姜 、蒜、干辣椒、花椒、大葱、白酒、胡椒粉、酱油、糖、鸡精。
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水煮鱼
草鱼、鲜辣椒、干辣椒、花椒、蒜头、姜、葱、郫县豆瓣酱。
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火锅鲶鱼
鲶鱼、生姜、大蒜、火锅底料、葱、八角、豆腐、酱油、蚝油、十三香。
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茄汁鱼块
鱼、番茄、蒜蓉、盐、胡椒粉、酱油、姜、鸡精。
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红烧鱼块
草鱼身、葱、蒜、姜、酱油、醋、五香粉、冰糖、蚝油、面粉、水。
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麻辣水煮鱼
草鱼、大葱、红辣椒、姜、辣椒粉、黄豆芽、大白菜叶、泡椒、蒜。
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香炸黄花鱼
黄花鱼、精盐、鸡精、料酒、花椒粉、辣椒粉、干面粉。
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红烧带鱼
带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。
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水煮鱼
鲩鱼肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜。
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红烧带鱼
带鱼、鸡蛋、八角、花椒、葱、姜 、蒜、白酒、生抽、老抽、白糖、米醋、盐 。
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