凉拌类

猪肉、熟米饭、马铃薯淀粉、鸡蛋、水发木耳、大蒜、姜粉、盐、鸡精、面粉。

白萝卜、蒜苗、盐、芝麻油、辣椒油、白糖、醋。

大白菜、胡萝卜、白萝卜、韭菜、糯米粉、苹果、大蒜、生姜、辣椒粉、鱼露、糖、盐。

芹菜、木耳、辣椒油、香油、日本酱油、陈醋、盐、味精。

茄子、香菜、蒜、青椒、葱、辣椒油、酱油、白糖、盐、味精。

大白菜、苹果、大白梨、韭菜、白萝卜、大葱、芹菜、胡萝卜、两辣椒粉、粗辣椒面、糯米粉、蒜、姜、芝麻、白糖、鱼露、虾皮、盐。

白萝卜、盐、姜末、蒜末、虾酱、鱼露、辣椒面、鸡精、大葱白丝、小葱段、洋葱。

黄瓜、酱油、食盐、白酒、白糖、姜、蒜、味精、白醋、麻椒。

鲜虾、鲜鱿鱼、粉丝、香芹、小番茄、洋葱、红椒、小米辣椒、糖蒜、香菜、糖、盐、味精、红油、柠檬汁、鱼露。

猪皮、葱、姜、花椒、陈皮、八角、桂皮、肉蔻、酱油、盐、花生油、水。