川菜

牛肉、土豆、孜然粉、孜然粒、八角、大料、洋葱、蒜、姜、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、老抽、精盐、鸡精、食用油、高汤。

鸡翅中、生抽、料油、红葡萄酒、盐、鸡精、姜、葱、番茄酱。

猪里脊、胡萝卜、泡发黑木耳、冬笋、泡红椒、葱姜蒜、酱油、老抽、米醋、料酒、淀粉、胡椒粉、糖、鸡精、鲜味汁。

排骨、冬瓜、玉米、汤池老酱、生粉、盐。

豆角、蒜、生粉、胡椒、榄菜、肉末、盐、鸡精。

黄豆、黑云豆、鲜虾、火腿、胡萝卜、蘑菇、青椒。

对虾、生姜、大蒜、葱。

面粉、开水、葱绿色部分、椒盐、食用油。

猪肉丝、鸡蛋、洋葱、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、生抽、黑胡椒汁、黑胡椒碎。

田螺、酸笋、姜、蒜、紫苏、干辣椒、豆豉、盐豉、腐乳、猪油、白糖、三花酒、盐、生抽、蚝油、鸡精。