川菜

草鱼、豆腐、姜、独头蒜、大葱、干辣椒、啤酒、自制油辣椒、郫县豆瓣、香醋、香油、腌鱼用盐、老抽、花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精。

干辣椒、花椒、麻辣鲜、五香粉、老抽、糖、醋、香油。

豆腐、番茄、虾仁、料酒、盐、番茄酱、糖、老抽、鸡精。

小排骨、酱油、料酒、白糖、盐、番茄酱、淀粉、大蒜、清水。

江西米粉、牛肉、黄豆芽、红椒、胡椒粉、生姜粉、嫩肉粉、麻辣鲜、料酒、老抽、盐、鸡精。

鸭腿、五香卤料包、甜面酱、料酒、姜、蒜、葱。

嫩豆腐、肉末、自制辣椒酱、辣椒油、老抽、盐、鸡精、料酒、麻辣鲜、香油、淀粉、葱花。

黄瓜、豆皮、自制辣椒油、蒜、白醋、盐、鸡精、白糖、香油。

水空心菜、干辣椒。

苦瓜、豆豉、小米椒或干辣椒、老抽、盐、鸡精。