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鸡类
可乐鸡翅
鸡翅中、可乐、葱段、姜块、干辣椒、大料、花椒、白糖、盐。
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照烧鸡腿
鸡腿、姜、蒜、盐、生粉、料酒、酱油、糖。
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香辣鸡块
草鸡、洋葱、葱、姜、蒜、干辣椒。
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家传黄焖鸡
三黄鸡、香菇、鸡蛋、葱、姜、蒜。
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老干妈烧鸡翅
鸡翅中、生姜、老干妈、酱油、胡椒、淀粉。
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辣子鸡
整鸡、干红辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、酱油、盐、白糖、白芝麻。
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家乡炖鸡
整鸡、土豆、青椒、葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒、油、糖、料酒、味精、酱油、盐。
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宫保鸡丁
鸡腿肉、花生米、大葱、辣椒、花椒、胡椒粉、料酒、糖、醋、酱油、番茄酱、盐、淀粉。
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乡野小炒鸡
鸡腿、木耳、美人椒、朝天椒、干辣椒、姜、大蒜、油、盐、料酒、生抽、水。
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香脆鸡米花
鸡腿肉、面包糠、鸡蛋液。
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