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肉類
干豇豆烧排骨
排骨、干豇豆、郫县豆瓣、老抽、独蒜、姜片、青花椒、鸡精、盐、豆豉、糖、熟芝麻。
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水晶肉皮冻
猪皮、大蒜、香葱、水、花椒、酱油、醋、香油、食盐、大料、香叶。
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豆角镶鸡肉丸
鸡胸、豆角、蟹籽、葱、姜、麻油、盐、淀粉、油。
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蒜蓉粉丝虾
虾、龙口粉丝、蒜、香葱、生抽、白糖、清水、胡椒粉、鸡精、香醋、盐。
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香煎豆腐肉夹
豆腐、猪肉馅、青柿子椒、红柿子椒、干淀粉、水淀粉、鸡蛋。
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姜葱爆花蛤
花蛤、葱、姜丝、调和油、料酒、盐、糖、生抽、胡萝卜花。
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祈福喜虾
虾、猪肉末、鹌鹑蛋、上海青、火腿末、香菜末、姜末、葱末、胡椒粉、料酒、盐、水淀粉、高汤、香油、生抽、蚝油、糖。
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吉利虾
活虾、鸡蛋、面包闶、姜丝、盐巴、料酒、白糖。
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橙香双色猪皮冻
猪皮、葱姜、橙皮、八角、食盐。
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瑞献鸿财
大虾、油菜、料酒、香油、精盐、白糖、大葱、生姜、番茄酱。
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