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各种肉作法
酸菜肉丝面
鲜面条、纯瘦肉、酸菜、大葱、生姜、小青菜、料酒、老抽、十三香、花椒面、食盐。
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千层牛肉饼
面粉、牛肉馅、大葱、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、食盐、鸡精、花椒水、姜末、食用油、香油。
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香辣鸡排
鸡腿、生姜、葱、鲜辣粉、盐、鸡精、料酒。
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自制无油薯片
土豆、精盐、味精。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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水煮鱼
草鱼、香葱、生姜、大蒜、黄瓜、芹菜、老豆腐、纯菜油、水淀粉、鸡蛋清、芝麻、干辣椒、花椒、料酒、鸡粉、火锅底料、胡椒粉、盐。
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毛血旺
鸭血、黄豆芽、莴笋、黑鱼片、黄鳝、火腿、葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、重庆火锅底料、香油。
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豆腐狮子头
北豆腐、虾馅、肉馅、木耳、鸡蛋、盐、味精、白糖、胡椒粉、生粉。
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韩式辣白菜炒饭
米饭、辣白菜、卤牛肉、鸡蛋、盐、小虾皮、海苔、植物油、韩式辣椒酱。
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豆豉酱蒸鸡腿
鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、糖、盐。
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