自制调料

赤小豆、冰糖、蜂蜜、水。

糯米、香米、盐、八角、花椒、姜。

鲜花椒、植物油、生姜。

干辣椒、食用油、白芝麻、葱、八角、桂皮、草果、白糖、盐。

黄豆、内脂、清水。

新鲜鸭蛋、纯净水、精盐、高度白酒。

大白菜、干红椒碎、细辣椒粉、凉开水、苹果、白萝卜、香葱、蒜瓣、生姜、洋葱、糯米、白糖、盐、沙茶酱、熟白芝麻。

白菜、苹果、梨、洋葱、韭菜、生姜、大蒜、辣椒粉、盐、白酒。

干辣椒、植物油、花生米、豆豉、熟芝麻、蒜、姜、花椒、八角、盐、糖。

黄豆、内脂、清水。