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凉菜
辣拌脆黄瓜
黄瓜、生姜、独蒜、干红椒、芝麻油、姜汁醋 、凉拌酱油、盐。
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拉皮拍黄瓜
拉皮、黄瓜、红辣椒、蒜籽、姜、香葱、香菜、生抽、香醋、盐、糖、味精、香油。
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凉拌土豆丝
土豆个、青椒、胡萝卜、八角、花椒、干红辣椒、香叶、葱末、姜末、蒜末、虾皮、芝麻。
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香辣油
干红辣椒、花椒、八角、孜然、食用油、盐、芝麻。
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凉拌酸辣土豆丝
土豆、胡萝卜、尖椒、蒜汁、姜汁、葱油、盐、白糖、醋、辣椒油、鸡汁、香油。
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油泼辣子
干辣椒、花椒、麻辣鲜、五香粉、老抽、糖、醋、香油。
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蒜香豆豉凉粉
豌豆淀粉、水、红椒、麻油、葱、蒜、生抽、醋、盐、糖、豆豉辣酱、白芝麻。
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剁椒
红椒、大蒜、盐、糖、高度白酒。
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老醋花生
花生米、红彩椒、黄彩椒、葱、油、生抽、老陈醋、糖、盐。
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可乐卤蛋
鸡蛋、鹌鹑蛋、可乐、大料、香叶、桂皮、老抽、盐。
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