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虾肉藕夹
莲藕、虾仁、黄金面包糠、生粉、面粉、鸡蛋、葱姜水、盐、胡椒粉、料酒。
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酥炸藕合
莲藕、猪肉、葱、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡蛋、干淀粉、清水。
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面筋塞肉
油面筋、猪肉馅、白菜。
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清炖鸡汤
鲜鸡、玉竹、党参、茯苓、薏米仁、枸杞、蜜枣、淮山、红豆、杏仁、盐。
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扣肉
猪五花肉、豆皮、料酒、老抽、生抽、白糖、豆豉、葱、食盐、八角、姜。
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水晶虾仁
虾仁、芦笋、百合、盐、鸡精、苏打粉、淀粉、蛋清。
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水晶丸子
猪肉馅、莲菜、糯米、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、料酒。
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翡翠菜心
油菜、香菇、海米、蒜、胡萝卜、蒸鱼豉油、鲍汁。
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盐酥鸡
鸡腿、九层塔、粗粒红薯淀粉、椒盐、葱、姜、盐、白胡椒粉、生抽、黄酒、糖。
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苦瓜酿
苦瓜、鲜肉、葱、姜、淀粉、胡椒粉、盐、生抽。
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