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女人必吃美容上品—猪皮
小美
猪皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发。
肉皮冻
肉皮、八角、花椒、大葱、姜、香叶、酱油、生抽、盐、水。
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独家
腊肉皮白萝卜汤
腊肉皮、白萝卜、枸杞。
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卤猪皮麻辣拌
猪皮、姜、葱、香菜、花椒、八角、红辣椒、香叶、茴香、白芷、肉蔻、桂皮、陈皮、一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、味精、醋、辣椒油、麻油。
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香辣猪皮炒毛豆
猪皮、毛豆米、小米椒、蒜、郫县豆瓣酱、八角、小茴香、生抽、料酒、桂皮、香叶、红辣椒、油、盐。
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卤金钱猪皮
猪皮、姜、八角、陈皮、香叶、茴香、肉蔻、白芷、桂皮、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐。
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莲藕猪皮汤
莲藕、猪皮、盐、料酒。
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独家
红油拌猪皮
猪皮、洋葱、辣椒面、菜籽油、八角、姜、料酒、盐、鸡精、生抽。
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小炒猪皮
猪皮、葱、八角、花椒、红椒、芹菜、姜、蒜、香叶、黄椒、料酒、白醋、老干妈、黄豆酱、酱油、孜然粉、色拉油。
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猪皮炒酸菜
猪皮、酸菜、红椒、姜丝、葱段、蒜片、酱油、料酒、泡椒、油。
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独家
盐水猪皮
猪皮、野山椒、小葱、八角、青椒、葱、花椒、香菜、姜、蒜、红椒、香叶、盐、料酒、鸡精。
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