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酱焖猪蹄
猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。
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京都排骨
小排骨、酱油、料酒、白糖、盐、番茄酱、淀粉、大蒜、清水。
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尖椒熘肥肠
卤猪大肠、尖椒、泡椒、蒜、干红辣椒、姜片、白酒。
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蜜汁排骨
排骨、蒜、西兰花。
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红烧狮子头
猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。
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私房红烧猪脚
猪脚、姜片、八角、冰糖、葱段、草果、盐、鸡精、五香粉、酱油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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回锅肉
五花肉、青椒、蒜苗、胡萝卜、青椒、蒜苗。
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