一桌较完整的家宴菜单

白米饭、虾肉、鸡肉粒、香菇粒、冬笋粒、胡萝卜粒、榨菜粒、洋葱粒、青豌豆、鸡蛋。

鲜牛奶、干玉米淀粉、吉士粉、白糖、盐、面糊、面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐、清水、色拉油、烹调油。

面粉、干酵母、泡打粉、清水、白芝麻、五香酱牛肉、洋葱末、姜末、冬笋末、黑胡椒粉、酱油、黄酒、香油、白糖、盐、鸡精、烹调油、糖水。

豆腐条、血豆腐、水发香菇丝、冬笋丝、鸡蛋、香菜末。

面粉、大枣、红糖、干酵母、泡打粉、清水、青红丝。

面粉、黄油、清水、面粉、黄油 、红豆沙。

五花肉、八角、桂皮、香叶、葱段、姜片、绍酒、盐、雪菜末、香菇粒、冬笋末、葱花、姜末、八角、鲜酱油、老抽、绍酒、白糖、味精、胡椒粉、烹调油、香油。

芹菜心切条、泡小虾干、蟹腿肉干、盐、味精、白糖。

无头带皮虾、青蒜丝、盐、味精、白胡椒粉、白糖、老陈醋、鲜酱油、绍酒、葱丝、姜丝、蒜片、干淀粉、烹调油。

韭黄、青虾肉、小鲍片、鸡蛋、盐、味精、白胡椒粉、绍酒、烹调油。