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热菜
翡翠虾仁
熟虾仁、上海青菜梗、盐、鸡精、生粉。
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山药红枣南瓜汤
南瓜、山药、红枣、猪油、盐。
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金元宝饺子
南瓜、面粉、猪肉、香菇、虾仁、香菜、蒜米、胡椒粉、盐、麻油、生粉、生抽。
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蟹味菇冻豆腐
冻豆腐、蟹味菇、油、生抽、盐、水淀粉、葱、姜。
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柠汁茶香排骨
排骨、柠檬、红茶包、生姜、盐、生抽、老抽、料酒、糖、生粉。
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红烧带鱼
带鱼、生菜、葱、姜、八角、干辣椒、生抽、老抽、盐、白糖、料酒。
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香炒肉
猪瘦肉、猪肝、葱。
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榨菜豆花
内脂豆腐、乌江红油榨菜、猪前腿肉、水发香菇、虾米、香葱、生姜、食盐、鸡精、白糖、虾油。
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炖山药
山药、猪肉。
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猪手焖莲藕
猪蹄、莲藕、腐乳、海鲜酱、料酒、生抽、白糖、冰糖、葱末、蒜末、姜末。
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