手艺菜。

五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。

豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。

猪里脊肉、万用炸粉、菜油、水、盐、料酒、白胡椒、番茄沙司、甜辣酱。

牛肉、西红柿、葱、姜、蒜、油、花椒、大料、老抽、料酒、盐、味精。

鸡蛋、胡萝卜、菠菜、水发木耳、精盐、香油、食用油。

大闸蟹、生姜、酿造醋。

豆腐、蒜苗、木耳、青椒、老抽、盐、鸡精。

韭苔、鸡蛋、油、盐。

豇豆、土豆、豆瓣酱、葱、姜、油、盐、味精。

猪小排、白芝麻、生抽、白糖、料酒、醋、水。