炒菜

豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。

猪里脊肉、大葱、甜面酱、黄酱、糖、料酒、香油。

白菜、粉皮、五花肉、郫县豆瓣酱、豆豉、陈醋、白糖、精盐、酱油、生姜。

玉米面、面粉、奶粉、酵母粉、五花肉、胡萝卜、彩椒、玉米。

卤猪大肠、尖椒、泡椒、蒜、干红辣椒、姜片、白酒。

鸡腿、黄瓜、熟花生米、红辣椒、花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜末。

猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。

里脊、冬笋、木耳、剁椒、郫县红油豆瓣、姜末、蒜末、小葱末、生抽、老抽、香油、水淀粉、糖、盐、味精、蛋清。

牛肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜、金针菇。

里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。