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家常菜
新疆大盘鸡
鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、啤酒、宽面、葱、姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽、淀粉、郫县豆瓣酱、黑胡椒碎、干辣椒、花椒。
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椒盐排骨
排骨、生菜、姜、葱、料酒。
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白斩鸭
鸭、姜、大蒜、葱花、酱油、生抽、鸡精、盐。
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扬州炒饭
米饭、米饭、虾仁、香肠、胡萝卜、玉米粒、豌豆、鸡蛋、色拉油、盐、葱。
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蛋炒饭
米饭、青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。
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生煎+粥
芹菜、虾皮、香干、蘑菇、姜末、细盐、白砂糖、味精、橄榄油、面粉、酵母粉、花生油、葱花、黑芝麻、大米饭、芹菜汁、鲈鱼肉片、羊肉汤、白果、葱姜丝、细盐、味精。
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卤味拼盘
豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋、陈皮、香叶、料、草果、甘草、小茴香、料酒、生抽、老抽、卤水汁、香油、冰糖、水。
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咖喱饭
胡萝卜、土豆、咖喱、水、米饭、鸡肉块 (或牛肉块)。
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黄金如意肉卷
鸡蛋、肉馅、胡萝卜、葱、姜、料酒、酱油、盐。
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家常豆腐
嫩豆腐、胡萝卜、青椒、黑木耳、茭白、淀粉。
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