想学会的菜

土豆、干淀粉、五花肉片、胡萝卜、冬笋、青椒、水发小香菇、葱片、姜片、干豆豉、郫县辣酱、干辣椒、花椒粒、黄酒、酱油、蚝油、味精、白糖、烹调油。

五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。

山药、绵白糖、生粉、植物油。

鲜活草鱼、酸菜 、乌冬面、姜、干辣椒、花椒、八角、泡椒、蒜子、盐、胡椒粉、蛋清、食用油 、淀粉、鸡精。

老豆腐、青蒜、黑木耳、豆瓣酱、葱、蒜、姜、食用油、老抽、生抽、香油。

豆腐、黑木耳、冬笋、豆瓣酱、辣豆瓣酱、蒜片、鸡精、水淀粉、食用油、生抽、料酒、白砂糖、精盐、水。

猪里脊肉、胡萝卜、鸡蛋清。

金针菇、豆角、木耳、藕片、土豆片、豆腐干、火腿片、虾、各种海鲜丸、鱼肉肠、青椒段、蒜片、姜。

嫩豆腐、胡萝卜、青椒、黑木耳、茭白、淀粉。

山药、紫甘蓝、糖桂花。