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家常菜
日常用菜
豌豆肉饼煲仔饭
新鲜豌豆、瘦肉、大米、姜、盐、米酒、酱油、花生油。
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花胶牛奶冻
花胶、纯牛奶、生姜、冰糖。
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红烧排骨
排骨、盐、老抽、葱、八角、桂皮、橙皮、鸡精、料酒、冰糖、姜、蒜。
7772人收藏
家常红烧排骨
排骨、葱、姜、蒜、大料、桂皮、料酒、酱油、白糖。
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山城辣子鸡
嫩仔鸡、辣椒面、姜片、花生米、蒜瓣、辣椒段、花椒、葱、白芝麻。
4286人收藏
辣子鸡
鲜仔鸡、油、干辣椒、生姜、蒜瓣、花椒、生抽、老抽、糖、白芝麻。
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冬阴功海鲜汤
梭子蟹、鲜虾、蛤蜊、花枝、排骨、柠檬叶、香茅、辣椒、良姜、绿柠檬、香菜、水、草菇、西兰花。
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红烧鸡翅盖饭
鸡翅、生抽、老抽、料酒、冰糖、白胡椒、盐、蒜、姜、洋葱。
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红烧蹄髈
蹄髈、油豆腐、白酒、油、冰糖、生抽、老抽、盐、葱花。
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水煮鱼
草鱼、绿豆芽、干辣椒、鲜辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜头。
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