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张中炫
五香烤豆干串
豆腐干、葱花、芝麻酱、辣椒粉、花椒粉、五香粉、生抽、孜然粉。
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泡椒炒鸡胗
鸡胗、青椒、泡椒、姜、蒜、葱、花生油、料酒、生抽、盐、鸡精。
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荷香糯米肉
干荷叶、圆糯米、五花肉、花生、香菇干。
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砂锅炖丸子
瘦猪肉末、大白菜、小香葱、姜、美极鲜酱油、蚝油、精盐、味精、胡椒粉、香油、绍酒、鸡蛋、生粉。
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奶香玉米汁
甜玉米、牛奶、炼乳。
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水晶虾仁
虾仁、芦笋、百合、盐、鸡精、苏打粉、淀粉、蛋清。
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杂粮糯米鸡
鸡腿、糯米、花生、莲子、花芸豆、干香菇、胡萝卜、香葱、大喜大烤肉酱、酱油、蚝油、白糖、香葱油。
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酥皮苹果派
低筋面粉、高筋粉、黄油40克、糖粉、盐、水、黄油、苹果、黄油、白砂糖、苹果醋、吐司、千层酥皮、苹果馅、蛋液。
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全虾饺子
猪肉、全虾、饺子皮、白芝麻、香菜碎、葱碎、盐、鸡粉、糖、胡椒粉、蚝油、酒、生粉、酱油。
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鹌鹑蛋烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、料酒、老抽、腐乳汁、桂皮、八角、葱、冰糖、肉蔻、食盐、小茴香、姜。
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