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爸爸
酱香猪蹄
猪蹄、葱末、酱油、香料、冰糖、麦芽糖、葱油、山楂、食用油。
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红烧猪手
猪蹄、糖、盐、姜、花椒、大料、香叶、草果、肉蔻、醋、丁香、老抽、山楂。
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莲子扣肉
莲子、五花肉、梅干菜、西兰花、姜、葱、蒜、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜。
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红焖羊肉
羊排、胡萝卜、苹果、姜、蒜、葱、干红椒、葡萄酒、桂皮、草寇、肉蔻、草果、香叶、八角、花椒、小茴香、丁香、盐、糖、老抽。
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羊肉汤
羊肉、白萝卜、木耳、粉丝、青蒜、香菜、葱、姜、花椒、草蔻、肉蔻、茴香粒、草果、良姜、八角、桂皮、香叶、白芷、丁香、盐、米醋、生抽。
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台湾红烧肉方
五花肉、葱、姜、蒜、豆腐乳、冰糖、红曲米、草果、八角、酱油、冰糖、米酒。
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樱桃肉
五花肉、红曲水、葱段、草果、丁香、料酒、姜片、白芷、八角、冰糖、食用盐。
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番茄牛腩
牛腩、番茄、生姜、小葱、番茄酱、冰糖、料酒、生抽、老抽。
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油焖茄子
茄子、干辣椒、大蒜、素油、猪油、盐、糖、酱油、水。
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密制卤鸡胗
鸡胗、卤水、八角、香叶、豆蔻、陈皮、桂皮、胡椒、枳壳、当归、葱姜蒜、咸盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒水。
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