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热菜
茶叶蛋
鸡蛋、花茶、盐。
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香辣洋葱炒鱿鱼
洋葱、鱿鱼、辣椒、韩国辣酱、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉。
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回锅肉
带皮二刀肉、豆豉、甜面酱、花椒粒、豆瓣酱、白糖、老姜、大蒜、葱、青蒜苗、料酒。
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蒜黄炒扇贝
扇贝肉、蒜黄、盐、生抽、白糖、鸡精、香油。
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干煸平菇
平菇、植物油、姜粒、蒜粒、花椒。
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干煸菜花
菜花、植物油、葱花、姜片、蒜头、干辣椒、花椒粒、盐、细砂糖。
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粉皮鸡块
粉皮、鸡块、小米椒、葱、姜、蒜、桂皮、陈皮、八角、料酒、酱油、盐、鸡精。
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香炒海苔花生米
花生米、海苔、芝麻、油、盐、五香粉。
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辣子鸡
仔鸡、干辣椒、花椒、料酒、生抽、味精、盐、葱、老抽、蒜、姜、糖。
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鱼香三丝
杏鲍菇、胡萝卜、尖椒、葱、蒜、姜、生抽、醋、糖、料酒、郫县豆瓣酱、淀粉、植物油。
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