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肉类
水煮肉片
猪肉、卷心菜、葱、蒜、淀粉、小苏打、清水、油、酱油、料酒、花椒粉、干辣椒、辣椒面、花椒、麻椒、郫县豆瓣酱、盐、糖。
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回锅肉
五花肉、花椒、青蒜、蒜、姜片、干辣椒、郫县豆瓣酱、甜面酱、鸡精、料酒。
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东北锅包肉
猪肉、土豆淀粉、生菜。
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菠萝咕咾肉
猪里脊肉、菠萝、黄椒、青椒、鸡蛋、面粉。
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红烧狮子头
猪肉、山药、鸡蛋、炖肉香料、生抽、老抽、高汤、盐、五香粉、料酒、XO酱、葱姜末。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
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茄汁版糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、姜、盐、胡椒粉、白糖、芝麻。
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酱香猪肝
猪肝、小辣椒、八角、酱油。
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