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家常菜
茄汁豆腐
老豆腐、肉末、水、番茄沙司。
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酱烧小土豆
土豆、蒜苗、蒜。
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姜葱烧豆腐
豆腐、大葱、姜片、酱油、蚝油、烹调油。
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鱼香肉丝
里脊、冬笋、木耳、剁椒、郫县红油豆瓣、姜末、蒜末、小葱末、生抽、老抽、香油、水淀粉、糖、盐、味精、蛋清。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、葱段、姜末、蒜瓣、豆瓣酱、小干辣椒、辣椒面儿、花生、淀粉、料酒、白胡椒粉、陈醋、生抽、糖、盐、鸡精。
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炒年糕
年糕、胡萝卜、洋葱、豆瓣酱、番茄酱、糖。
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酱爆三丁
猪通脊肉、黄瓜、土豆、甜面酱、黄酒、糖、味精、白胡椒粉、大葱、姜、香油、烹调油。
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煎烧豆腐
豆腐、白芝麻、葱末、蒜末、生抽酱油、辣椒粉、香油、糖、清水。
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免炸版地三鲜
长茄子、青椒、土豆、葱、姜、蒜、生抽、醋、料酒、鸡精、白糖、水淀粉。
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鱼香肉丝
猪肉丝、冬笋、水发木耳、胡萝卜、红椒、尖椒、葱末、姜末、蒜末、郫县辣酱、料酒、酱油、香醋、白糖、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、食用油。
196人收藏
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